Быстрые слойки

Так как мой блог для ленивых хозяек, то рецепты простые , но очень аппетитные!
Предлагаю приготовить к чаю замечательные быстрые слойки! Первый рецепт: слойка с грибами

Ингридиенты:

Слоёное тесто( готовое)-250 гр
Грибы - 100гр
Сыр твёрдый-100гр
Лук репчатый-1шт
Желток -1шт
Подсолнечное масло- для жарки начики
  Приготовление:
 
Режем мелко грибы и лук, обжариваем на подсолнечном масле в течении 5-7 минут
Раскатываем тесто и режем на одинаковые квадратики(форму можно придумать любую)
На каждый квадратик кладём фарш из грибов и лука и немного посыпаем тёртым сыром, накрываем вторым квадратиком теста и слепляем концы по периметру( как вареники)
Выкладываем на противень и смазав каждую слойку яичным желтком отправляем в духовку!
Готовить при температуре 200градусов 20 минут!!!!
Приятного аппетита

Освежающий "Мохито"

Ингридиенты:
Колотый лед-2-3ст ложки
Спрайт-0.33мл
Мята-2-3листочка
Тархун-1-2листочка
Лайм-достаточно 2-3долек

Время приготовления этого замечательного освежающего коктейля около 2х минут.
В высокий стакан насыпаем колотый лед примерно на 1-2см. Далее заливаем "Спрайтом", добавляем пару листочков мяты и пару листочков тархуна и все украшаем долькой лайма!

Лёгкая шарлотка

Это наверное самый быстрый и самый прстой рецепт пирога с яблоками. Поверьте Шарлотка полусается у всех и всегда!!!
Главный секрет: несколько сортов яблок как твердых кислых так и мягких сладких.

Ингридиенты:

Яблоки(средние)-3шт
Мука-2ст
Сахар-1ст
Яйцо-3шт
Масло сливочное-10-20гр

Время приготовления 40минут.
Режем яблоки ломтиками и выкладываем в смазанную маслом форму. Яйца взбиваем и постепенно не прерывая процесса добавляем 2 стакана муки и стакан сахара.Смесь должна получиться  как очень густая сметана. Заливаем этой смесью наши яблоки и быстренько отправляем форму в разогретую до 250градусов духовку.Примерно через 20-25минут "Легкая шарлоточка " готова!
Приятного Вам аппетита!!!

Зефирное чудо

Самое простое и вкусное лакомство! Время приготовления 5-7 минут.
Ваши детки будут в восторге!

Ингридиенты:
Зефир-4шт
Взбитые сливки-100гр
Малина-16штук
Земляника-16штук
Листочки мяты -8-16штук

Приготовление:
Все просто до безумия) Зефир разделяем на две половинки и получаем 8 лепешек, которые выкладываем на красивый поднос.
Далее  каждую половинку зефира намазываем взбитыми сливками. Потом кладем 2малинки и одну земляничку. Каждое пироженое украшаем листочками свежей мяты.
Приятного Вам аппетита!!!

Клубничная радость

На самом деле "Все гениальное - просто" и если к вам неожиданно нагрянули гости предлагаю угостить вкусным десертом...


ингридиенты:
свежая клубника - 500г
сливки- 200г
яйцо - 3шт
Время приготовления 5-10 минут


приготовление:


 Нам понадобятся красивые и глубокие креманки в которые укладываем клубнику. Далее отделяем желтки от белков и миксером взбиваем белки до образования густой пены.
Соединяем сливки со взбитыми белками и покрываем клубнику "шапкой"
Сбоку креманки прикрепляем дольку апельсина.
Приятного аппетита!!!!